Оладьи из геркулесовой муки с кабачками

В прошлый раз я поделилась на страницах моего блога рецептом тушеных кабачков с кинзой и обещала рассказать, как готовить оладьи из овсяной муки с кабачками и корицей — еще один мой быстрорецепт.
Кстати, наконец, мне удалось собрать оставшийся урожай, и буквально вчера я привезла с дачи последние в этом году собственные кабачки.

Оладьи из кабачков и геркулесовой муки с корицей
Оладьи из кабачков и геркулесовой муки с корицей

Кабачков в этом году было у меня настолько много, что мне пришлось буквально на ходу решать, что с ними делать. Ведь кабачки – это диетический продукт, богатый витаминами и минералами. А свои кабачки – это еще и гарантия того, что в них нет никаких вредных веществ.
Рецепт оладушек из кабачков с корицей и геркулесовой муки родился случайно. Помог случай.
Читать далее «Оладьи из геркулесовой муки с кабачками»